本书是一本关于余杭区美食的书，书中介绍了余杭区各个乡镇的独特地方美食，包含了美食的主辅料、烹饪工艺等
等内容。读来令人垂涎三尺，对了解余杭区的饮食文化和地方民俗乃至了解江南地区的传统饮食文化有一定的参考价值。
书中图文并茂，语言精炼。
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