绿叶菜类蔬菜栽培新技术
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- 作 者:王华英 著
- 出 版 社:杭州出版社
- 出版日期:2017-01-06 12:30:58
- ISBN:17010613173737-00
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- 印次:1
- 开本:大32开
- 字数:100.00
- 装帧:平装
书籍详情
绿叶蔬菜包括莴苣、芹菜、菠菜、蕹菜、苋菜、茼菜、芫荽、冬寒菜、落葵、紫背天葵、金花菜、荠菜、豆瓣菜等蔬菜。主要以柔嫩的叶片供食,也有主要以叶柄供食的如芹菜,或主要以茎部供食的如莴笋。绿叶蔬菜种类多,多数生长期短,可以小植株供食,可排开播种,分期收获,在均衡生产和供应上起着较重要的作用。本书介绍了绿叶菜类蔬菜栽培的新技术。
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